2022年5月16日月曜日

ホルモン奉行

ホルモン奉行 (新潮文庫) 伸彦, 角岡(著) ISBN 4101326711 新潮社

ホルモンは屠殺業と密接な関係があるので、部落問題一直線で微妙。

BSE問題にかなりの紙面が割かれている。そういえばプリオンのわけのわからない性質ってその後解明されたんだっけ?

4101326711

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